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PORTRAITS
Estelle Touzet, chef sommeliere du ritz Paris ©Alban Couturier
Portrait du chef christophe Hay, chef proprietaire, La Maison d'a cote; 2 etoiles au guide Michelin 2019 ©Alban Couturier
Portrait du chef Guillaume Gomez, chef Executif des cuisines de l'Elysee, M.O.F 2004
Portrait du chef et ami Gaetan Evrard, 1 etoile au guide Michelin, restaurant l Evidence, Montbazon, Merci Catherine Barrier pour la mise en relation et votre confiance. ©Alban Couturier
Portrait Complice, Alexandre Mazzia, chef du restaurant AM, Marseille, 1 etoile au guide Michelin, et Jean francois Rouquette, chef du restaurant Pur', 1 etoile au guide Michelin, Park Hyatt Paris Vendome ©Alban Couturier
En Cuisine, portrait du chef etoile, Arnaud Lallement, 3 etoiles au guide Michelin, l'Assiette Champenoise ©Alban Couturier
Portrait de Thibaud Gamba, Restaurant Le Clarence , Lille ©Alban Couturier
Portrait du chef executif du Fouquet's Paris, Bruno Gueret ©Alban Couturier
Portraits du chef et Ami Julien Roucheteau, MOF 2019 ©Alban Couturier
Nicolas sale, chef executif, Le Ritz Paris ©Alban Couturier
Portrait de Thomas Zeitoun, co-fondateur de l'entite ZENCHEF, et Ami !@Alban Couturier
Portrait du chef Patissier Executif Angelo Musa, MOF 2007, Plaza Athenee, ©Alban Couturier
Portrait pour le magazine Le Point, Remy Danthez, chef restaurant les Petits Princes, Suresnes ©Alban Couturier
Laurent Petit
Portrait de Frederic Pedrono, directeur de salle du restaurant La Scene Theleme, chef Julien roucheteau, 1 etoile au Guide Michelin, Paris. ©Alban Couturier
Portrait du chef Sylvestre Wahid; restaurant Sylvestre, HotelThoumieux, 2 etoiles au guide Michelin, 79 rue saint dominique, Paris 7
Portrait du chef et ami Julien Roucheteau, restaurant la Scene Theleme, Paris, 1 etoile au guide Michelin, ©Alban Couturier
Portrait de Tristan Renoux , sommelier du restaurant Les Arlots, Paris 9. Commande pour le magazine Le Point. ©Alban Couturier
jean Sulpice
Portrait pour le Fouquet's Paris, Bertrand, concierge Cle d or, ©Alban Couturier
Portrait du chef Yannick Alleno , Pavillon Ledoyen, 3 etoiles au guide rouge©Alban Couturier
Portrait pour le Fouquet's Paris, Dhann, concierge Cle d or, ©Alban Couturier
Portrait du Meilleur Ouvrier de France Laurent Dubois, Specialite Fromage, en degustation ! ©Alban Couturier
Portrait de Thibaud Villanova, auteur culinaire, Gastronogeek, ©Alban Couturier
Portrait, Charlotte Gricourt, responsable restauration, Hotel de Toiras, ile de Re, ©Alban Couturier
Portrait de Dimitri Kuchenbrod, RP et CM de talent, ami de surcroit, ©Alban Couturier
Double portraits de Sebastien Giroud et Hugo Correia, Chef Executif et Chef Patissier, Complicite et Transmission @ Alban Couturier
Photo Portrait de Nelson Lechien, chef Patissier de La Grande Cascade, 1 etoile au guide Michelin, Paris. Flagrant delit de gourmandise
Simon Horwitz
Portrait Sam Tavassoli, chef Proprietaire, restaurant Mazeh, Paris ©Alban Couturier
Portrait du chef Alexandre Navarro, Restaurant Racines des pres, Paris. Image pour le Magazine Le Point. ©Alban Couturier
Jean Sulpice
l Oeil du tigre, Patrick Aroolprahassam, Creperie Jeanne, Versailles, serie Les Petits Chefs de l ombre, @Alban Couturier
Yann Couvreur
Sophie Le Bouleise, commissaire generale de la Fete de la Gastronomie, ©Alban Couturier
Portrait du chef et ami Sebastien Giroud, chef du restaurant Monsieur, au sein de l Hotel du Lancaster, Paris 8, ©Alban Couturier
Sebastien Ripari
Les copains de chez Zenchef, un shooting delicieux. ©Alban Couturier
Eric Kayser
Portrait, Boucher et ami Olivier Metzger, ©Alban Couturier
Portrait de Philippe Bourguignon, Sommelier , ex directeur general du Restaurant Le Laurent, Paris, 1 etoile au guide Michelin, ©Alban Couturier
Portrait pour le magazine Le Point, Andreas Moller, chef , 1 etoile au guide Michelin; restaurant Copenhague, Maison du Danemark, Paris 8, ©Alban Couturier
Portrait de l'epouse du chef jean sulpice, Magali Sulpice. Directrice de l'Hotel du Pere Bise. ©Alban Couturier
Yann Couvreur
Francois Pasteau
Julien Machet
Portrait pour la gazette Drouot, Gabriel Mahgoub, chef du restaurant L'adjuge, Hotel Drouot ©Alban Couturier
Valentin Mille
Frederic Robert
Portrait du chef Akrame, dans son restaurant eponyme, vers la lumiere. ©Alban Couturier
Photo Portrait du chef Patissier Yannick Tranchant, chef Patissier du restaurant Neva, Paris 9. image realisé pour le site bruitdetable.com ©Alban Couturier
Olivier Thienot
Portrait de Francois Perret, chef Patissier du Ritz Paris, ©Alban Couturier
Michel Roth
Portrait de Pierre Chauvet, Chocolatier, Glacier, UCEL, Ardeche ©Alban Couturier
Laurent Roucayrol
Ezechiel Zerah ©Alban Couturier
Portrait du chef Juan Arbelaez, restaurant YAYA Secretan, ©Alban Couturier
Laurent Delarbre
Mickael Florin
Nicolas Sale, chef executif du Ritz, en service, 2 etoiles au guide Rouge, ©Alban Couturier
Julien Roucheteau
Portrait du chef et ami, Jacky Ribault, Restaurant Qui plume la lune,1 etoile au guide Michelin, Paris ©Alban Couturier
Portrait de Pierre Chauvet, Chocolatier, Glacier, UCEL, Ardeche ©Alban Couturier
Portrait pour le magazine Le Point, Pierre Touitou, Restaurant Vivant,Paris 9 ©Alban Couturier
Portrait de Stephane Trapier, Directeur de salle du restaurant La tour d'Argent, Paris, 1 etoile au guide Michelin, ©Alban Couturier
Portrait de Daniel Baratier, chef Propriétaire,Restaurant Les deserteurs, 46 rue Trousseau, Paris 11
Geoffrey Pichard
Frederic Pichard
Fabrice Robert, Maraicher, Bouafle, Culinaire saisonnier, Portrait ©Alban Couturier
Portrait du Chef Diego Delbecq, restaurant ROZO, Lille, pour le magazine Le Point ©Alban Couturier
Alexandre Bourdas
Christophe Juarez
Portrait du chef et ami, Jacky Ribault, Restaurant Qui plume la lune,1 etoile au guide Michelin, Paris ©Alban Couturier
Alexandre Polmard
Portrait du chef et ami Adrien Brunet, chef executif Saint James Paris ©Alban Couturier
André Terail
Alan Geaam
Alexsandre Oliver
Maloka, Raphael Rego
Portrait du chef et ami Denny Imbrosi, restaurant Ida Paris ©Alban Couturier
Justine
Portrait de Philippe Schroeven, redacteur en chef du magazine Culinaire Saisonnier, souvenirs d'un reportage sur les terres du maraicher Fabrice Robert a Bouafles ©alban Couturier
Portrait de Andy, la main verte du Saint James Paris, ©Alban Couturier
Magazine 3 etoiles, Triple portrait, Laurent Petit, Yoann Conte, Jean Sulpice, Les etoiles du bord du Lac d'Annecy, ©Alban Couturier
Portrait Complicité entre les amis Sophie Bonnefond et Adrien Brunet , cheffe Patissier et chef executif du Saint James Paris ©Alban Couturier
Double Portrait, jean Baptiste Anfosso et Alexandre Mazzia, chef 1 etoile au guide michelin, elu chef de l annee 2019 par le Gault et Millau. Complicite et partage, image realisee dans le cadre de l exposition Sur le chemin des chefs, au sein de la gare TGV Avignon du 15 decembre 2018 au 15 decembre 2019 ©Alban Couturier
