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Portrait, chef et ami Gaetan Evrard, 1 etoile au guide Michelin, restaurant l Evidence, Montbazon ©Alban Couturier

PORTRAITS
Recette, declinaison de poivron, frit et sorbet. recette du chef patissier Remi Berment, restaurant l Evidence, 1 etoile au guide Michelin, Montbazon, ©Alban Couturier

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