Recette du chef et ami Raffaele de Mase, chef exécutif du restaurant Tosca Paris, Spaghetti, pesto et seiche. ©Alban Couturier

Recette du chef et ami Raffaele de Mase, chef exécutif du restaurant Tosca Paris, Spaghetti, pesto et seiche.
©Alban Couturier