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Transparence de langoustines aux effluves de feuilles de shiso, crème à l’huile essentielle , recette du chef Julien Roucheteau, ©Alban Couturier
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Transparence de Langoustine

1 avril 2023 gestionsite 0 Comments

recette du chef et ami Julien Roucheteau, MOF 2019

Tags: chef, chefetoilé, feuilledeshiso, gastronomie, gastronomy, gaultetmillau, guidemichelin, langoustine, michelinstar, recette, seafood
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