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Agneau, tempura, jus réduit et écailles de carotte, par le chef et ami Raffaele de Mase, restaurant Tosca , Paris

14 avril 2023 gestionsite 0 Comments

©Alban Couturier

Tags: 3toques, 3toquesgaultetmillau, agneau, carotte, chef, ecailledecarotte, gastronomie, gaultetmillau, guidemichelin, paris, recette, tempura
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